自7月1日起，由国家标准委和卫生部联合发布的新版《日子饮用水卫生标准》正式施行。新标准明确规则，包含纯净水、矿泉水等一切日子饮用水的酸碱度规模(PH值)应为6.5至8.5之间。并且，须在饮用水瓶身上标明。7月15日，记者造访发现，市场上在售的多种品牌瓶装水均未在瓶身上标明PH值，而大都商家和市民对PH值了解甚少。

  记者造访多家超市发现，尽管新标准开端施行已有半个月，但不少品牌的纯净水、矿泉水在外包装上并未标上PH值。在胶州路某大型超市内，记者看到，货架上摆放的农民山泉饮用天然水在瓶颈上套着一个标签，上面标明着“PH值7.3±0.5天然的弱碱性水”，并带有测PH值的试纸；昆仑山矿泉水，也在瓶身上标明了酸碱值为7.0至8.5；且均在新国标规则的规模内。但记者发现，还有多款瓶装饮用水并没有依照新规则标出PH值。记者看到，一款价格6元以上的“崂山白花蛇草水”，在标签上仅对钙、镁、偏硅酸等微量元素有所标明，却没有标明详细PH值。

  记者计算了解，十多个品牌二十余种瓶装饮用水，只要九种饮用水瓶身上标明了酸碱度，未标出PH值的瓶装饮用水简直占了整体的一半之多。

  “购买时往往对水的口感和价格比较重视，从不仔细看阐明。”正在一家超市内买水的张小姐顺手拿起一瓶矿泉水说，自己买矿泉水等瓶装水时，从不看瓶子上的标签，最多只看看生产日期。

  记者随机采访多位市民发现，大都顾客表明并不知道饮用水新标准，在选购饮用水时，对水质的PH值并不重视，也不了解瓶装水必须在瓶身上标明PH值的要求。

  依照新标准要求，日子饮用水的酸碱度规模(PH值)应为6.5至8.5，高于或低于这个数字均认定为PH值超支。那么，长时间饮用酸碱度超支的饮用水会对人体有何影响呢？

  记者咨询了公共养分师，养分专家表明，长时间饮用酸性水，会引发内分泌失调等疾病，长时间饮用碱性水，会导致结石的发生率明显提高。“饮用水PH值设定在6.5至8.5之间最契合人体需求，在这种状态下，肌体最为健康，免疫力最强。”

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