珠海市正在创立国家食品安全演示城市，活跃营建“我知晓、我参加、我贡献”的创立作业气氛，构建食品安全社会共治格式。为了充沛展现珠海饮食魅力，全方位展现金湾美食之味、之真、休闲农业之美、之乐，使更多市民了解金湾餐饮文明，由珠海市金湾区文明广电旅行体育局主办，广东希尔文明传媒出资股份有限公司

  主办方将经过屡次挑选与专业评定团的层层遴选，颁布金湾“十大美食”及金湾“十佳农庄”荣誉称谓。

  由市餐饮协会对申报个体户和公司进行条件检查后，进入评定程序。协会对参评饭馆和参评个人的申报资料进行审阅后，承认候选饭馆和提名人名单，并经过专家评委会及项目组评定环节，终究发生获奖单位和个人。

  经公示无贰言或贰言不成立的，由金湾区文体局承认和发布获奖名单，并颁布相应荣誉牌子。

  除此之外，2023年“十大美食”“十佳农庄”称谓获得者还能享有以下福利：

  （四）制造美食手册，以美食的地域散布为头绪，集合本次活动参选的企业及菜品，制造金湾美食手册，进一步宣扬展现金湾绝无仅有的美食文明，继续不断加深人们的形象，集合人气，扩大金湾美食的传达面，招引更多的顾客对产品的重视，让人细细品味舌尖上的金湾。

  •选料表现原生态、绿色有机、健康摄生，不运用国家禁用的动、植物和化学增加资料。

  •有固定运营场所，各项证照有用、完全并亮证运营，各项《食品安全管理制度》健全，遵法运营，服务标准，卫生合格。

  •制造工艺标准化，质量优秀、安稳，价格适中，其间，菜品要色、香、味、形俱佳，契合国家卫生标准。

  •遵法运营，餐饮质量、服务质量、卫生水平在最近一年内未有严重投诉和处分。

  •就餐环境舒适，整齐，洁净；契合饮食卫生、环保规则要求，运用合法的环保燃料，污水、废气的排放契合有关部门的规则。

  •遵循职业标准和职业道德，依法诚信运营。以“诚信为本”主旨，担负社会职责。根绝招摇撞骗，根绝以不实信息诈骗顾客，不为利益危害顾客权益。