3月22日，针对此前曝光的用废物叶制造橄榄菜一事，汕头市玉蕾食物实业有限公司发布致歉声明。

  声明称，有媒体报道该公司橄榄菜质料储运等环节问题，引起高度重视，公司当即建立调查小组，对该事情进行全面自查。对触及出产质料储运等质量操控人员进行停职处理，对厂区、出产线及周边环境进行全面整理消杀。

  此前，广东播送电视台曝光汕头市玉蕾食物实业有限公司的玉蕾橄榄菜原材料——芥菜和污水废物混合堆积，阵阵恶臭，苍蝇回旋扭转。

  在事情曝光后，汕头市高度重视，连夜安排专项整治举动。职能部分对涉事出产企业展开现场法律处置，依法查封汕头沐彤园食物有限公司、汕头市玉蕾食物实业有限公司、汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂和汕头市龙湖区泓禄副食物厂等4家企业厂内产品，展开抽样查验，并悉数立案。

  3月15日上午，汕头商场监管部分全面展开酱腌菜食物质量安全专项整治举动，对全市酱腌菜食物出产企业特别是出产加工要点会集区域进行地毯式、全掩盖清查整理，现场查封加工场所5个，查扣酸菜产品一批，坚决从快从重从严查办食物安全问题。

  揭露材料显现，玉蕾食物坐落广东省汕头市龙湖区外砂镇南社工业区，前身是兴办于1978年的澄海县外砂副食物厂，2001年改为现名。该企业注册资本240万人民币，法定代表人为王晓东。

  2022年，“潮汕贡菜腌制技艺”当选汕头市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，项目维护单位是“玉蕾食物”。

  作为当地的主干龙头食物加工企业，玉蕾开发出产的包含橄榄菜在内的“玉蕾牌”潮汕风味菜系列食物热销商场，记者在电商渠道查找“玉蕾橄榄菜”，发现其销量非常可观。例如，在其自营旗舰店里，一款450g的瓶装橄榄菜售后点评条数超过了20万。回来搜狐，检查更多