近来，国家商场监管总局发布了13批次食物抽检不合格状况的布告，其间，1批次沃尔玛（天津）商业零售有限公司出售的、标称上海雀巢产品服务有限公司我国总代理的普娜饮用天然泉流被检出亚硝酸盐超支。产品不合格信息数据显现，该批次样品被检出亚硝酸盐（以NO2-计）0.033mg/L，超越规范定量0.005mg/L。该批次样品原产地为意大利，商标为“普娜”，规格型号330mL/瓶，生产日期为2023年4月7日，保质期至2024年10月7日。

　　据了解,亚硝酸盐广泛存在于环境中，是自然界中都会存在的含氮化合物，水中的亚硝酸盐可由硝酸盐转化而来，能在某些特定的程度上反映水体被污染的状况。亚硝酸盐可导致高铁血红蛋白症，还可以与蛋白质分化产品在酸性条件下发生反响发生亚硝胺类致癌物，若饮用亚硝酸盐严峻超支的水或许会引起中毒。《食物安全国家规范 食物中污染物定量》（GB 2762—2017）中规则，包装饮用水（矿泉流在外）中亚硝酸盐（以NO2-计）的最大定量值为0.005mg/L。其他类饮用水中亚硝酸盐超支的原因，或许是水体被细菌污染；也或许是消毒操控不妥。

　　揭露材料显现，普娜(Acqua Panna)是雀巢旗下定位高端商场的饮用水品牌,2020年进入我国商场。普娜官方大众号介绍,品牌起始于1954年,普娜的水源地是意大利佛罗伦萨的托斯卡纳山脉。

　　在电商渠道品牌旗舰店中,其声称“水质取自海拔900米山脉”“低钠弱碱”“高定孕育之水”，参加店肆会员后，24瓶普娜500ml水（塑料瓶装）标价为195元，约合8元一瓶，每人限购8件，现在已售2000+。在点评区，有顾客表明“不知道买了多少箱普娜了，这次两箱口感都不对，有股怪味”。

　　值得一提的是，雀巢旗下主打高端水的除了普娜，还有巴黎水（perrier）、圣培露等。雀巢2023年上半年显现，上半年财报总出售额增加1.6%，到达463亿瑞士法郎。不过，大中华区的出售额同比下降了4.8%，至25.48亿瑞士法郎。一起，雀巢提及，虽然巴黎水的产能暂时受到限制，但水事务在圣培露和普娜的推进下完成了中个位数的增加。