我国网财经4月25日讯(记者 陈琼)近来,商场监管总局通报13批次食物抽检不合格状况,其间雀巢旗下高端水品牌普娜因亚硝酸盐超支被通报。记者发现,这是半年内普娜两次上“黑榜”,原因均为亚硝酸盐超支,上一次被商场监管总局通报是在2023年12月29日,普娜被查出亚硝酸盐查验值不符合食物安全国家规范规则。
4月16日,商场监管总局通报称,近期安排食物安全监督抽检820批次样品,检出13批次样品不合格,共发现微生物污染、其他污染物、兽药残留超支、食物添加剂超范围超定量运用、质量指标不合格五大问题。
其间,河南省麦德龙商业集团有限公司郑州郑东商场出售的、标称上海雀巢产品服务有限公司我国总代理的、意大利sanpellegrino s.p.a.公司出品的普娜饮用天然泉流(500ml/瓶),其间亚硝酸盐(以no-计)查验值不符合食物安全国家规范规则。
依据商场监管总局同步发表的产品信息,被抽检不合格的普娜饮用天然泉流亚硝酸盐(以no-计)查验值为0.020mg/l,规范值则为≤0.005mg/l。
记者注意到,2023年12月29日,商场监管总局也曾通报雀巢旗下高端水品牌普娜亚硝酸盐查验值不符合食物安全国家规范规则。其间,1批次沃尔玛(天津)商业零售有限公司出售的、标称上海雀巢产品服务有限公司我国总代理的普娜饮用天然泉流被检出亚硝酸盐超支。产品不合格信息数据显现,该批次样品被检出亚硝酸盐(以NO2-计)0.033mg/L,超越规范定量0.005mg/L。该批次样品原产地为意大利,商标为“普娜”,规格型号330mL/瓶,生产日期为2023年4月7日,保质期至2024年10月7日。
据了解,亚硝酸盐广泛存在于环境中,是自然界中都会存在的含氮化合物,水中的亚硝酸盐可由硝酸盐转化而来,能在某些特定的程度上反映水体被污染的状况。亚硝酸盐可导致高铁血红蛋白症,还可以与蛋白质分化产品在酸性条件下发生反响发生亚硝胺类致癌物,若饮用亚硝酸盐严峻超支的水或许会引起中毒。
《食物安全国家规范食物中污染物定量》(GB 2762—2017)中规则,包装饮用水(矿泉流在外)中亚硝酸盐(以NO2-计)的最大定量值为0.005mg/L。其他类饮用水中亚硝酸盐超支的原因,或许是水体被细菌污染;也或许是消毒操控不妥。
普娜是雀巢旗下定位高端商场的饮用水品牌,2020年进入我国商场。普娜官方大众号介绍,品牌起始于1954年,水源地是意大利佛罗伦萨托斯卡纳山脉。
普娜进入我国商场当年,雀巢对外宣告,雀巢董事会已通过为饮用水板块拟定的新战略方向,要点内容是“将强化对标志性世界大品牌、抢先的高端矿泉流品牌的重视,并出资差异化的健康产品,例如功能性水”。
本年2月,雀巢发布的2023年全年财报显现,全年总出售额削减1.5%,至930亿瑞士法郎;2022年雀巢完成全年总出售额944亿瑞士法郎。虽然雀巢全年总出售额削减,在饮用水板块却完成了增加,雀巢在财报中说到,从产品类别来看,遭到圣培露和普娜水的带动,水事务完成了中个位数增加。
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