2024年11月27日-28日，“第七届中国水产动保与鱼病大会、第二届中国水产功能性饲料发展峰会暨首届中国水产动保原料展”在福建厦门圆满举办

　　第七届中国水产动保与鱼病大会、第二届中国水产功能性饲料发展峰会暨首届中国水产动保原料展”。本次会议由水产前沿和中国水产前沿展（CAE）联合举办，大会旨在研讨产业高质量发展趋势与新产品、新技术，助力业内企业、经销商与渔医转型升级，合作共赢。来自全国各地的专家、企业家以及行业精英近600余人齐聚一堂，共同参加这场水产动保领域的年度盛会。

　　漳州添丰生物科技有限公司、北京好一点电子商务有限公司、浙江惠嘉生物科技股份有限公司、厦门市科环海洋生物科技有限公司、广州承兴生物科技有限公司、佛山市鑫粤翔印刷有限公司、湛江海先锋生物科技有限公司、厦门惠盈动保集团有限公司、江苏华实药业有限公司银牌赞助。

　　田相利教授在开幕式中深刻阐述了水产动保的重要性。他指出，水产动保在促进水产养殖业的绿色转型和可持续发展中扮演着不可替代的角色。

　　张春晓教授在致辞中指出，现代水产养殖业不仅依赖高品质种苗，对高技术功能性饲料和动保产品的需求也日益增长。水产动保作为行业健康发展的关键，市场规模随养殖业发展而扩大，但面临标准缺失、产品同质化等问题。

　　罗丹在致辞中回顾往届动保会议，满怀感恩之情，并宣布本届会议内容丰富，涵盖从水产动保产品的创新研发、高效应用到鱼病防控策略、企业营销策略与管理实践，以及行业趋势剖析，旨在促进深入交流。

　　本次主题报告环节由四川农业大学汪开毓教授、中国渔业协会水产养殖投入品分会邢华会长分别主持。

　　袁圣在报告中表示，回归水产养殖和养殖动物的需求，才能精准研发投入品。水产养殖的需求关键在降本增效，其核心就是提高饲料利用率。袁圣提到，从具体养殖品种来看，构建单个品种系统性的问题解决方案才能实现差异化竞争。从养殖品种、养殖模式及气候变化来看，肉食性鱼类、虾蟹养殖总量增加，极端天气频发，存在鱼虾混养、稻鱼混养等不同养殖模式。从鱼病的发生趋势来看，鱼病发生率逐年提高，特别是病毒及寄生虫造成的影响进一步扩大，致病菌耐药性进一步增强。

　　寄生虫病是水产养殖的主要限制因素之一，造成严重的生产损失，每年经济损失高达95亿美元。陈顗同博士介绍到，安迪苏研发的APEX®是一种植物活性成分的生物制剂，可增强鱼类皮肤粘液免疫，增强皮肤完整性和免疫能力，起到抗寄生虫和抗菌作用。首先，据皮肤粘液中酯酶活性、总蛋白酶活性和抗菌活性结果显示，发现实验鱼在注射该添加剂后，解毒、抗菌能力均有增强。另外，研究团队构建了孔雀鱼体外寄生虫感染模型，通过蛋白组学、免疫相互作用组分析等，结果表示该添加剂具有较强的抗寄生虫功能。随后，在养殖应用方面，使用该添加剂可有效提高抗寄生虫、抗弧菌、促进生长的功能。

　　报告嘉宾：江苏好润生物产业集团华南五区总经理、厦门润和动物药业有限公司牛蛙事业部总经理 王大海

　　王大海介绍到，好润“6s”体系理念以防控为主、绿色生态、持续发展为核心。首先是正确选择、培育优质种苗，近几年好润陆续推出国家级河蟹新品种“好润1号”、好润蟹苗（大眼幼体）、“淡水大黄鱼”等。正确投喂优质功能饲料，根据水产动物不同的生物学特性来设计配方。使用安全可控的渔药，平时注重养、防。规范化池塘管理，好润已建立了500家连锁经营的水产技术服务网点。打造电商销售新模式，将线下实体连锁门店与线上互联网销售平台结合。此外，以牛蛙养殖业为例，好润积极推动并参与牛蛙种苗行业参考标准，开设水产技术服务门店等，助力牛蛙的绿色养殖。

　　报告题目：水产动物病毒病防控产品的创制及效果评价——以大口黑鲈蛙虹彩病毒病为例

　　周勇研究员首先介绍了大口黑鲈养殖现状及蛙虹彩病毒病（LMBRaV），并分享了中药单体、发酵中药、酵母疫苗和微球疫苗在防治蛙虹彩病毒病方面的研究进展。

　　报告嘉宾：渔美康集团原料贸易部兼大客户部总经理、渔美康1号研发项目组组长 郭建

　　在报告中，郭建提出从提升动物血管状态方面，来强大血液循环等系统，从而让机体新陈代谢能力和免疫能力提升。此背景下，渔美康“1号免疫剂”项目开始实施，以黄颡鱼为实验对象，通过实验验证，缺氧状态下使用渔美康1号显著缓解鱼体缺氧应激导致的氧化损伤。在养殖实践方面，使用渔美康“1号免疫剂”后，养殖鱼类表现出血管增增壮、活力强化、吃食迅猛等特点。

　　张骊在报告中表示，虾青素凭借其出色的细胞内氧自由基清除能力和强大的抗氧化性能，在动物健康领域展现了巨大的应用潜力。然而，天然提取的虾青素易受环境因素影响，成本高昂；化学合成法则可能导致其抗逆性与抗应激能力下降，并存在安全隐患；而微生物发酵法制备的右旋游离型虾青素，其抗氧化性能亦不如左旋形态。

　　近12年我国鳜鱼养殖产量不断升高，但是病害频发。在报告中，曾伟伟教授介绍了鳜鱼双节段RNA病毒（SCBV）、鳜鱼球虫性肠炎、原细菌性肠炎和出血病的病理特征、检测试剂盒开发、药物筛选等情况。然后，曾教授从引物探针筛选、酶筛选和工艺优化、包装和效果评估、临床样品检测比对、应用情况方面，探究了一些主要病原检测试剂盒及应用开发进展。

　　2023年全国海参养殖总产量达到29.2万吨，呈现出明显的增长态势，主产区主要分布在辽宁省、山东省、福建省、河北省等个地区。国内主要海参养殖模式有底播增养殖、围堰养殖、池塘养殖、工厂化养殖、浮筏吊笼养殖、浅海网箱养殖。杨求华博士提到，2023年福建海参养殖面积达到54000公顷，养殖模式主要有海上吊笼、池塘。此外，病害是海参产业发展中面临的突出问题，杨求华介绍了黄芩及其发酵产物可有效抵抗弧菌、腐皮症。最后，围绕本土化苗种培育，新型网箱养殖模式，海参高值化利用方面，对海参产业作出良好展望。

　　谢建军表示，大黄鱼作为养殖规模最大的海水经济鱼类及深远海养殖的重点对象，在浙江舟山、宁波、台州、温州等地设立了15个病害监测点，历经6年的流行病学与环境调查，并持续跟踪监测了在福建越冬的浙江大黄鱼，发现其主要病害包括细菌性疾病、寄生虫病和病毒性疾病，特别是大黄鱼锥体虫感染问题备受关注。研究聚焦于锥体虫的生物特性、国内外感染情况、症状表现及致病机制，并指出药物筛选时需关注的六大问题，如体外杀虫与体内抑制效果的不一致性、中试药物效果的不稳定性等。

　　杨敬辉从性价比、疗效、说明书清晰度、给药途径明确性、剂型样性及服务完善性六个维度，全面阐述了养殖户对动保产品的需求：在当前市场环境下，养殖户期待性价比高的动保产品能切实回归生产资料本质，同时要求产品具备显著疗效；说明书需详尽且能指导用户根据不同场景（如清塘、水质、消毒等）量化疗效，实现最佳使用效果；给药途径需根据养殖动物的病史、品种、病原及水质精准确定；剂型样以满足不同需求，确保摄入足量以发挥抗菌调理作用；此外，好的动保产品还应融合科学配方、精湛工艺、有效给药途径及准确诊断服务。

　　2024年全国鳜鱼养殖效益低迷，成功率低。李江谈到他关于“渔病六不治”的思考：一是不信科学与实践、拒绝合理方案的骄恣者；二是贪图便宜、使用劣质及违禁产品的轻财者；三是不听渔医劝告、忽视日常防护的疏忽者；四是面对水产病毒病，缺乏预防意识、一旦爆发便束手无策的被动者；五是体质弱、免疫力低下的易感者；六是迷信神医神药、拒绝专业指导的固执者。这“六不治”实则强调治“未病”的重要性，要求处理问题时要综合考虑、追根溯源、标本兼治，并加强防御措施，真正做到防患于未然。

　　张云龙经理概述了京东自1998年创立至2023年的发展历程，期间历经全面技术转型并明确了供应链战略，2023年实现了10847亿元的营收，拥有近6亿年度活跃用户，累计服务800万家客户。他阐述了京东基于“十节甘蔗”理论的全方位价值链管理，包括创意至售后的各个环节，并介绍了京东数智化社会供应链的四大支柱：商品、物流、服务与数智化供应链。

　　康震博士表示，这是一个迷茫且信仰缺失的时代，市场焦点模糊、营销策略失效、增长放缓、社会失控成为常态。中国当前战略环境短期内难见新增长点，仅存的存量市场竞争激烈。但长远看，我们仍坚信增长，视此为长期寒冬而非短暂暴风雪。

　　本次大会还设置了4场互动沙龙，近50位嘉宾分别从销售渠道、市场运营、生产策略、企业发展等个维度深入分析了水产动保领域所面临痛点问题以及未来的发展的新趋势。1

　　感谢内蒙古联邦动保药品有限公司、阳丰科技、众合发（北京）生物科技发展有限公司、广州大农生物科技有限公司、成都科宏达化学有限责任公司、濮阳科榜生物科技有限责任公司、中农颖泰林州生物科园有限公司、潍坊竣程生物科技有限公司、山东诺富特生物科技有限公司、山东净霸制药有限公司、宝来利来科技集团、山东利尔德生物科技有限公司、上海嘉冠生物科技有限公司等参展单位的参与。

　　广东省佛山市刚明兽药有限公司、沈阳伟昌裕水产药品销售有限公司、苏州中水农业发展有限公司、海南省宏顺水产药店、新疆昌吉鑫源水产服务部、漳州瑞利普生物科技有限公司等单位的支持。