近来，读者赵阿姨向京华家居编辑部反映，她在网上看到一种叫做电解水机的产品，在净化饮用水的一同，还能发生小分子团、碱性水，并且产品声称对人体有保健作用。一同，在网页上商家做了一些实验，比方电解后的水能够溶于油脂、参加碘酒不变色等，让人觉得非常奇特。“它是一种清水器吗？这种产品究竟有没有用？”专家表明，电解水机类产品，现已不再被相关部分作为清水产品统一管理，现在处于缺少监管的为难位置。一同，其声称的碱性水、小分子团、负电位等概念，究竟对人体有无保健作用，也缺少科学论证支撑，因而顾客应慎重购买。

　　京华时报记者在京东、天猫等网购渠道查找到电解水机这种产品，其价格从两千多元到上万元不等，其宣扬的首要功用是发生碱性电解水，该水富含氢，呈负电位，所以也称“富氢水”。喝这种水能够“改动人体酸性体质”，“丰厚的活性氢、呈负电位，具有复原才能，能中和人体内剩余的自由基”等。那么，这样功用“强壮”的电解水机，究竟是何方神圣呢？

　　查阅卫生部网站后京华时报记者发现，卫生部2005年第10号布告曾明确指出，要求对部分水质处理器出产经营单位在获得“涉水产品卫生答应批件”后又私行更改答应内容和规模，改制成“离子水机”出产出售，或声称保健功用的，各地要严厉依照《行政答应法》、《日子饮用水卫生管理办法》予以严肃查办。原因是一些触及日子饮用水卫生安全产品（简称涉水产品）出产经营单位近来在出产出售涉水产品时，私行以“离子水机”名义声称其可制备离子水或碱性水，并大肆宣扬具有各种保健功用，有的乃至私行标明有卫生部分答应批件，诈骗、坑害顾客。卫生部指出，卫生部从未赞同过任何“离子水机”，涉水产品不得声称有任何保健功用。

　　现在的电解水机与布告中的“电离水机”功用相似，它们是否是同一种产品呢？别的，依据卫生部规则，清水机不允许增加功用性资料，也不允许宣扬除清水作用外的其他功用，更不许宣扬有任何医治疾病的作用。电解水机是否涉嫌违规呢？

　　北京维护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹研讨员介绍，电解水机和布告中的“离子水机”的确为同类产品，2005年卫生部曾下布告查办过。这些年，相似产品一再替换称号，比方pH调理机、复原水机、富氢水机等。现在的状况是，卫生部分现已对其不再进行统一管理。简略地说，便是不把它作为清水器产品进行监管了。“它没有涉水卫生批件，卫生部不再赞同了。”业内人士表明，现在市场上这类产品的现状是，顾客假如认可电解水机的宣扬能够购买，但假如产品宣扬不实或有质量问题相关部分接到告发，那么也会进行查办。

　　因而，专家表明，电解水机这类产品有些尽管装置了和一般清水器相同的滤芯，并且获得涉水产品卫生批件，其出水质量也不受《日子饮用水卫生规范》约束。“总归便是位置为难，缺少监管”。

　　电解水机声称的碱性水、负电位、富氢水等概念靠谱吗？“碱性水、负电位这些概念，在电解水机这儿不能算虚伪宣扬。”赵飞虹解说，因为与清水器作业原理不同，电解水机的确能够发生以上物质，仅仅其保健成效，大部分还缺少科学论证。

　　首要，碱性水现已在清水界炒了多年。京华时报记者了解到，2012年7月1日起正式施行的国家强制性规范《日子饮用水卫生规范》（GB5749-2006）规则,自来水的pH值有必要在6.5-8.5之间。专家表明，该规范首要是考虑水的酸碱性对供水管道的影响，与健康无关。而国家规范关于“碱性水”的界说是pH值大于8.0。早在2015年央视3·15晚会就专门揭秘过碱性水，喝碱性水并不会起到改进人体健康的作用。

　　咱们对负电位这个概念有些生疏，赵飞虹表明，曾经有说法是常喝带有负电位的水对缓慢胃病有必定成效，但也未被终究证明。至于富氢水，听起来很悬，但想在水里增加氢离子的确源于很简略的化学原理。“电解水机的电解棒里都有镁，镁和水反响就释放出氢离子。”赵飞虹介绍，现在日本及国内的一些研讨机构，都做了此类研讨，并发布了实验报告，证明长时刻饮用富氢水对人体有必定的优点。不过，赵飞虹着重，所谓的富氢水，其间氢的含量有必要到达1毫克/升，因为氢不溶于水，所以要到达这个约束并不简略。

　　别的，专家表明，尽管富氢水、碱性水、负电位等物质的确存在，但电解水机要宣扬其存在保健、医治等成效，也有必要得到相关监管部分的答应。假如产品的确在功用中有这类宣扬，应该留意查验答应证号。

　　赵阿姨说到，一些电解水机在网页上展现了许多奇特的实验，比方能与油交融、参加碘酒不变色等。这些实验看似违反“知识”，但其实原理非常简略。

　　京华时报记者也在网上找到了相似实验。首要将电解水中倒入食用油，食用油没有悬浮在水上，而是与水交融，成乳液状。商家介绍，这代表电解水活性强。其次，将碘酒滴入电解水中，水没有染色。商家解说，这表明水中负电位可抗氧化。此外，还有冷水泡茶实验。电解水泡茶，茶水色彩马上变深，而一般纯清水则需求较长时刻，这代表电解水的浸透力好。

　　赵飞虹解说，这些实验其实都根据电解水的碱性大而完成的。以第一个实验为例，食用油在碱性条件下，自身就会变成乳浊状。后两个实验也是如此，并不能阐明电解水有活性强、浸透力好的特性。

　　京华时报记者阅读几个电解水机的网页后发现，卖家一般主张顾客直饮，最好不要把电解水烧开再喝。这是为什么呢？

　　赵飞虹介绍，一旦烧开，电解水里声称的负电位等物质就都失效了，因而有必要直饮，这也是电解水机的一个为难之处。因为经过电解的水与一般自来水无疑，并没有过滤掉细菌、杂质、余氯等，如不烧开其卫生状况无法确保。现在市道上有一些产品结合了滤芯一同运用，这样“还略微好点”。

　　但赵飞虹也指出，电解水机即便过滤后也是达不到《日子饮用水卫生规范》的，因为仅pH值一项，就超支不少。别的，也有专家表明，市道上超滤清水机、反浸透清水机原则上过滤后的水是能够直饮的，可是因为其间滤芯运用一段时刻后就会繁殖细菌，发生二次污染，因而也主张要烧开饮用。电解水机增加滤芯后也存在相同的问题，但又有必要直饮，因而，这儿仍是要主张顾客慎重选购。

　　前文咱们说到电解水机的商家展现了一些看似“奇特”的实验，来证明电解水的功用。记者发现，在清水器范畴也存在着相似的实验，以证明净化过的水与自来水存在不同。下面咱们就来扒一扒，看看这些测验是否靠谱。

　　TDS笔这个“神器”，信任买过清水器的人都不生疏。一般商家都会告知你，仪器上的读数代表水中污染物的量。自来水的读数，天然要比净化后的纯清水高不少，也有不少顾客购买TDS笔，自己在家随时监测水质。

　　不过，专家表明，TDS笔底子就没有测验污染物这个功用。TDS笔实践测验的是水中溶解性总固体，也便是矿物质的总量。自来水的矿物质含量必定高于纯清水，因而显现的数值较高。并且，矿物质含量的凹凸并不是评判水中是否含有有害物质的规范，因而，用TDS笔测验家里的水质是没有含义的。

　　不过，TDS尽管无法测验水质，但能够测验反浸透膜也便是RO膜质量。赵飞虹介绍，假如TDS数值在10-20之间，阐明反浸透膜的质量能够。假如TDS超过了100，阐明反浸透膜的质量不可。家里的反浸透纯水机运用了两三年后，能够用TDS做一下测验，假如读数升高，那就阐明反浸透膜有污染，顾客需求考虑替换反浸透膜了。

　　记者曾看到有商家运用一种叫做水质电解器的仪器来电解自来水和纯清水。测验的成果是，自来水电解后变得非常混浊，而纯清水没有此类改变。

　　专家表明，这一种演示手法早在上世纪90年代就呈现了，是一种严峻误导顾客、歹意竞赛的手法。其实，这种水质电解器正负南北极分别是铁棒和铝棒，实验发生的便是正常的电解现象。据专家解说，自来水中含有的离子更多，所以电解反响激烈。咱们看到自来水变污浊乃至变成黄色，其实便是铁棒和铝棒在电解时，分出的铁离子。而纯清水所含离子少，反响较弱，看不出改变。

　　水质检测龙头也是被常常用到的一种水质测验产品。商家介绍，只要把这个检测龙头装置在水嘴上，假如一段时刻后龙头里的过滤物突变黄，那就阐明自来水有污染，需求运用清水器。

　　专家表明，这种检测龙头里实践上装置的便是PP棉，所以说，其自身便是个简略的过滤器。假如里边的PP棉黄了，那就代表该换新的了，不能直接证明水质好坏。

　　除了运用简略的仪器测验水质，还有人用上了化学试剂。钙镁含量测验剂便是一种。赵飞虹点评，尽管这种测验能够在家操作，经过简略的水体色彩比照调查测验成果，可是含义并不大。首要，在家测验差错太大。其次，饮用水中的钙、镁离子对人体是非常有利的，仅仅影响口感。并且，钙、镁含量假如超支，水的口感会很差，人底子喝不下去。所以做这种测验，底子没什么含义。

　　关于pH值的检测实践是没有含义的。咱们之所以乐此不疲，首要仍是遭到“碱性水”概念的影响。前文咱们现已说到了，《日子饮用水卫生规范》（GB5749-2006）规则,自来水的pH值有必要在6.5-8.5之间，首要是考虑水的酸碱性对供水管道的影响，和健康没有联系。坊间以为，自来水碱性大会形成结石，赵飞虹介绍，含碱量大，只影响口感，对人体不形成影响。

　　大部分人购买清水机都是冲着其能去除水中杂质和细菌的功用，但甚少有人留意，清水机的一个首要作用是去除水中余氯。因而，市道上盛行的余氯检测剂，是唯一被业内人士引荐运用的检测产品。

　　赵飞虹曾在采访中向京华家居记者介绍，在自来水中参加氯是为了灭菌，并对一些有机物进行预氧化，使其到达卫生学安全。可是参加氯后，发生的消毒副产物，的确对身体有害。而清水器中的活性炭滤芯，就有去除余氯的作用。因而，顾客可在家定时测验清水机去除余氯的作用是否合格。正常状况下，水样的色彩和色卡比照显现是无色的，那么表明合格。假如泛黄，则表明余氯去除不净，需求替换滤芯。

　　此外，专家提示余氯检测验剂为剧毒物，测验之后应立即洗手、冲洗容器、搁置反响溶液。（记者马希）

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